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Volaille |
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240 |
Filet d’autruche |
17,00 € |
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grillé dans une assiette de terre cuite, avec amandes, cèleris, champignons, pommes sautées et olives, à la sauce bourguignonne et accompagné de salade |
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241 |
Magret de canard |
15,50 € |
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grillé dans une assiette de terre cuite, avec champignons et pommes sautées, dans une sauce maison piquante, le tout accompagné de salade |
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242 |
Hindi Sis |
12,50 € |
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Brochette de dinde grillée avec une sauce onctueuse au yaourt, accompagnée de salade |
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244 |
Filet de poitrine de dinde |
12,50 € |
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aux poivrons, champignons, carottes et courgettes, dans une sauce au safran et aux pistaches |
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245 |
Emincé de Dinde |
12,50 € |
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Avec l’asperge verte, pleurotes fraîches, courgette, carottes, haricots verts en sauce tomate salée |
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246 |
Assiette Mamiki |
12,50 € |
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Filet de poulet grillé, aux asperges vertes, oignons, carottes et poivrons, dans une sauce de soja à l’ail |
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247 |
Assiette d’Anatolie |
11,90 € |
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Filet de poulet grillé dans une assiette de terre cuite, aux champignons et avec de la sauce à la crème et à la menthe |
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248 |
Filet de poulet |
11,90 € |
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grillé dans une assiette de terre cuite, aux épinards et gratiné à la sauce de gorgonzola |
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249 |
Filet de poulet |
12,50 € |
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aux fenouils, artichauts, champignons, pignons et raisins de Corinthe, avec une sauce à la crème et gratiné au fromage de chèvre |
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250 |
Cuisse de poulet |
11,00 € |
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cuite maison, désossée, avec champignons et pommes de terre |
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251 |
Assiette Mirsa |
11,00 € |
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Cuisse de poulet grillée dans une assiette de terre cuite,avec du yaourt à l’ail |
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