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Vins blancs en carafe |
0,25 l / 0,5 l |
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127-128 |
Cankaya, sec |
5,00 € / 10,00 € |
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Kavaklidere |
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Elégant, corsé, frais, jeune. |
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129-130 |
Sultaniye Tatli moelleux |
5,00 € / 10,00 € |
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Kavaklidere |
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Délicate robe fruitée, juteux, agréable à boire. |
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131-132 |
Chardonnay VdP `Aimery` sec |
5,00 € / 10,00 € |
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France |
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Typique, frais, agréable robe fruitée, persistant. |
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Vins blancs de Turquie |
0,75 l |
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141 |
2002 Narince-Semillon Selection, sec |
17,50 € |
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Kavaklidere |
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Fin arômes d’agrumes, dur, élégant, épicé. |
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Vins blancs d’Allemagne |
0,75 l |
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143 |
2005 Robert Weil Riesling, QbA, sec |
23,50 € |
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VDP Weingut Robert Weil, Kiedrich/Rheingau |
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délicatement fruité, offre un bouquet d´une grande finesse avec des nuances
parfois minérales ou florales. |
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144 |
2005 Laumersheimer Mandelberg Grauer Burgunder |
28,50 € |
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Q.b.A. Préd. Vendange tardive sec, |
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VDP Weingut Knipser, Laumersheim /Pfalz |
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Complet et rond qui donnent une fabuleuse harmonie en bouche. |
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145 |
2005 Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Q.b.A., sec |
19,50 € |
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Weingut C. von Schubert Maximin Grünhäuser/Mosel |
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Noble et élégant, racé, frais. |
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Vins blancs de France |
0,75 l |
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146 |
2005 Sancerre, Dom. Raffaitin Sauvignon Blanc, AOC, sec |
26,00 € |
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Domaine Raffaitin, Bué/Val de Loire (Loiretal) |
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très fruité avec complexité aromatique intense des groseilles à maquereau, attaque fraîche et rond. |
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147 |
2005 Macon-Charnay, Dom. Larochette-Manciat Chardonnay, AOC, sec |
19,50 € |
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Domaine Larochette-Manciat/Bourgogne (Burgund) |
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aromatique intense, puissant et complet. |
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Vins blancs d’Italie |
0,75 l |
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148 |
2005 Gavi di Gavi, Alta Battistina Cortese, DOC, sec |
20,50 € |
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Vin légèrement acide qui donne un impression de fraîcheur persistant en bouche avec une palette variée des arômes de fleurs et fruits exotiques. |
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149 |
2005 Friaul, Villa Chiopris Pinot Grigio, DOC, sec |
18,50 € |
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Villa Chiopris |
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Bien charpenté, très fruité, fin parfum de poires, élégant. |
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Vins blancs d’Espagne |
0,75 l |
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150 |
2005 Navarra, Agramont, Principe de Viana Viura Chardonnay, DO, sec |
19,50 € |
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complexité aromatique des tropiques fruits et vanille. Accompagne parfaitement
les poissons fumés, huîtres, fruits de mer ainsi que les salades d’été. |
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151 |
2005 Rueda blanco Verdejo, DO, sec |
19,50 € |
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Bodegas Hnos. Del Villar/Rueda |
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Jeune vin blanc de type Verdejo, très intense dans le nez. Arômes de fruit exotique (mangue), d’agrumes (pomélo, limon), des fleurs blanches et des herbes frais (fenouil). |
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Vins blancs d’Afrique du sud |
0,75 l |
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152 |
2005 Douglas Green Sauvignon Blanc, sec |
18,00 € |
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Odeur frais de groseille à maquereau et fruits tropicaux, juteux, très persistant. |
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Vins blancs d’Australie |
0,75 l |
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153 |
2004 Tall Poppy Premium Chardonnay |
19,50 € |
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unwooded, Tall Poppy |
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riche en parfum de fruits mûrs (pêche et melon), moyennement dur qui occupe pleinement et longuement la bouche. Accompagne parfaitement la volaille, fruits de mer et pâté. |
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Vins blancs du Chili |
0,75 l |
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154 |
2003 Carta Vieja, Reserve Chardonnay, sec |
21,50 € |
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Reservado Carta Vieja |
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Vin élégant . Présente le caractère fruité, riche en arômes citron, avec une discrète teinte de couleur vanille, bonne longueur en bouche. |
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Vins blancs de Nouvelle – Zélande |
0,75 l |
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155 |
2004 Stables Ngatarawa Sauvignon Blanc, sec |
26,50 € |
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trocken, Ngatarawa |
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Nez : riche en odeur de melon et de groseille à maquereau.
Bouche : harmonieusement mêlées d’épices douces et citron. Vin blanc très |
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persistant. Accompagne parfaitement les poissons, fruits de mer ainsi que les
salades où menu végétarien. |
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